- Eierteigware
- Ei|er|teig|wa|re, die <meist Pl.>:mit Eiern bereitete Teigware.
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Ei|er|teig|wa|re, die <meist Pl.>: mit Eiern bereitete Teigware.
Universal-Lexikon. 2012.
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Universal-Lexikon. 2012.
Nudel — Nu|del [ nu:dl̩], die; , n: aus Mehl (und Eiern) hergestellte, in unterschiedlichen Formen erhältliche Teigware, die vor dem Verzehr in reichlich Wasser gekocht wird: Nudeln kochen, abgießen; Suppe mit Nudeln. Zus.: Bandnudel, Suppennudel. * * *… … Universal-Lexikon
Nudel — »Eierteigware; Teigröllchen zum Mästen der Gänse«: Die Herkunft des erst seit dem 16. Jh. bezeugten Wortes ist dunkel. Das dt. Wort wurde in zahlreiche europäische Sprachen entlehnt, vgl. z. B. engl. noodle, schwed. nudel, frz. nouille … Das Herkunftswörterbuch